泗阳县青年中医夜校“叫好”又“叫座”

■ 毕慧 崔新生

暮色四合，华灯初上。7月23日晚，泗阳县中医院会议室内，来自全县机关、企业、社区等不同领域的300余名青年中医爱好者怀揣对传统医学的热忱，共同迎来了一场别开生面的“青年中医夜校”。

当“夏日养生”遇上“青春课堂”：

一节能尝能学的实践课

此次实践课的主讲人为泗阳县中医院治未病科中医师石颖。她以“夏季养生与药膳制作”为主题，从“夏主心”的中医经典理论切入，将专业养生知识与日常生活场景紧密结合，重点讲解药膳制作的核心逻辑与实用技巧。

“中医讲究顺时养生，夏季属火，对应五脏之心，这既是养心的关键期，也是调和气血、平衡阴阳的重要窗口。”石颖的讲解深入浅出，台下学员时而专注记录，时而点头深思。

理论讲解后的实践环节更是将课堂氛围推向高潮。“药膳不是简单的药材与食材堆砌，而是要根据季节特点、体质差异精准配伍。”说着，石颖选取两道夏季经典药膳进行深度解析：一道是“莲藕排骨汤”——以甘润的莲藕搭配排骨的鲜香，精准契合“清热生津、养阴益气”的夏日养生需求；另一道是“绿豆百合粥”——通过食材的配比，将夏季常见的燥热、心烦、失眠等问题，化作一碗清甜温润的“治愈系”药膳。现场，石颖邀请学员一起参与的紫苏水与柠檬汁的变色实验让台下学员惊呼“神奇”。

更让学员惊喜的是，现场不仅展示了药膳制作的“幕后秘诀”，还特别准备了提前熬制的莲藕排骨汤、莲子猪心汤、绿豆百合粥、莲子老鸭汤等多款应季药膳。热气腾腾的药膳一字排开，香气氤氲间，学员端起碗盏，在“品尝”中加深对药膳功效的理解，在“交流”中碰撞养生心得。“原来喝药膳也能这么有仪式感！”刚尝了一口绿豆百合粥的新闻工作者刘东宇笑着感叹，“这碗粥喝下去，整个人都清爽了！”

8期课程+10余位专家：

让中医药文化“活”在青春里

据悉，本次“青年中医夜校”将持续开展8期课程，由泗阳县中医院10余位经验丰富中医师组成的“党员杏林先锋讲师团”的成员轮流担纲主讲，内容涵盖中医基础理论、节气养生、常见病调理、推拿手法入门等多个领域，力求为青年朋友打造一场“沉浸式”中医药文化盛宴。

从“悬壶济世”的古训到“青春传承”的实践，这场别开生面的中医夜课，不仅让千年岐黄之术跳出了传统课堂的边界，更在与当代青年的思维碰撞中，激荡出传统医学的青春活力。正如现场一位学员所言：“原来中医养生离我们这么近，既有趣又有用！期待下一节课继续解锁更多‘中医密码’！”